Я надеюсь, всё, что мы готовим с нашей командой, будет воспринято положительно и съедено с удовольствием! Я постарался предложить достаточно простой итальянский ужин, например, сыр пекорино, завернутый в пасту, не будет мёда, но будет кисло-сладкий карамельный сироп, который связывает пекорино с Италией, блюдо имеет очень большую историю; равиоли как флаг Италии - я подумал, что будет правильно, если я приготовлю пасту, ризотто или равиоли. Буду стараться удивить необычной подачей простых итальянских блюд, желаю гостям приятно провести время на моих гала-ужинах!